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推荐一件新潮圣诞佳礼 Lebkuchen -- 德国圣诞姜饼-5
跨越世纪的佳音 现在可以足不出户品尝物美价廉的德国圣诞姜饼
The good news across the centuries---- Now Germany Lubkuchen can be tasted indoors
 
自从1998年我的德国朋友老柴给我邮寄来这件圣诞礼品让给我品嚐以来(见此页),匆匆地17个年头已经飞驰而过。但是那异国的沉香美味却是使我一直念念不忘。十多年来,我一直希望在国内能够买到它。特别是2001年中国加入WTO,更使我相信这个愿望总是能够实现的。在耐心地寻求中,果然在2006年前后,在国内,甚至在南京,已经开始见到了它的身影(见此页)。虽然价格不菲,但我还是毫不犹豫地买来解馋。但是好景不长,大概是国内销路不好,之后却又杳无踪影了。
随着年龄的不断增长,我的食欲也渐渐消退。过去喜欢吃的很多东西,慢慢地都失去兴趣(这种感受也许只有等您亲历以后才会明白)。但是与之相反,对这种姜饼的怀念倒是与日俱增。随着对国家改革开放成果的共享,我的退休金逐年增多,三位数的支出对我而言已不是天文数字。在国内淘宝,天猫购物逐渐已成习惯。在我的PayPal账户里也有一些外币可以使用。我和老伴商量,终于决定试试从德国直接网购。虽然邮寄运费不菲,但由于产品直销,总起来似乎还是可以接受。因此我就开始行动起来。
我查看了两个比较著名的德国纽伦堡的姜饼网站施密特爱丽森,以及著名的购物网站亚马逊,发现了不少此类产品。和十几年前对比(见此页),价格没有太大变化。在爱丽森店里,网售的价格大约是每块姜饼2个欧元(不含运费,见下图)
爱丽森商店主页
纽伦堡爱丽森商店的散装姜饼价格
而在亚马逊,我发现了价格更便宜的姜饼。打开亚马逊主页,输入“LEBKUCHEN"就可以看到大批的产品显示.每页大约15项,总计20页,可谓琳琅满目了
有不少便宜的产品(见下图)施密特(Schmidt)的10块姜饼(500克)只要12美元,但不对南京销售(可能也包括中国地区); 维斯 (Weiss)的6块装(200克)姜饼8.99美元且不要运费可对南京销售。这样平均一块姜饼大约只要1.5美元,大概10元人民币,但需要VISA, MasterCard 等信用卡付款。
上图: 散装的施密特(Schmidt)产品10块姜并(500克)12美元,加运费6.95美元。但不包括南京(也可能包括中国)地区
上图: 维斯 (Weiss)的6块装(200克)姜饼8.99美元且不要运费可对南京销售但需要VISA, MasterCard 等信用卡付款
上图: 巴尔森(Bahlsen Jupiter Edelherb)的200克姜饼4.79美元另加6.89美元运费
大量不同的姜饼产品请自行进入亚马逊浏览 >>>>
总体的感觉是国外网上这类产品还是很丰富的。但是由于支付方式有限,我的VISA卡由于长期不用早已注销,再办起来也很麻烦。还有没有更简便的途径呢。我的小孙子很聪明,他知道我前几年在国内做过搜索但无果而终,但现在网商变化极大,他建议我何不再在国内几家电商网上再查查。我开始在淘宝网上输入LEBKUCHEN,结果很失望,只有几个不太相干的结果。但当我输入”姜饼“两个字时,意想不到的事情出现了,大量的搜索结果出现在我的眼前.我兴奋地逐页查看,在这总计100页的结果里(每页近50项),产品虽多,但真正属于我需要的只有3种:一种是208元的音乐礼盒装的德国味芝莲爱丽森姜饼(300克),一种是210元的音乐礼盒装的德国味芝莲缤纷季节姜饼(250克),还有一种是42元的纸盒装德国维斯巧克力/综合收工姜饼(200克)。其它的姜饼大都是哪种属于姜饼饼干(或姜饼人,姜饼屋)之类的干硬产品。它们的口感,味道都和真正的姜饼有很大差别。购买时千万要注意!
上图:淘宝网搜索“姜饼”结果的首页
上图:上海韩美味商店销售的208元的德国味芝莲爱丽森姜饼(6块 300克)和210元的德国味芝莲缤纷季节姜饼(250克)。网页上有一个深圳环球贸易公司的授权书
上图:由苏州纽伦堡店销售的纸盒装德国维斯巧克力/综合手工姜饼(7块 200克)
对于前面两种礼盒装的姜饼我是很熟悉的。两种音乐礼盒的产品,价格虽然不菲(约合每块姜饼35元),但和七八年前国内出现过的同类进口产品相差不大(见此页),它主要是贵在那个包装礼盒(拿时髦话说就是过度包装)。不过东西看来是真材实货,应该不会上当。而且这个店主叶先生也留有联系电话,我和他通话之后,出于多年的期待,我决定先买一盒性价比高的208元300克的哪一种。对于42元哪一种,我有点喜忧参半的感觉,喜的是它很便宜,平均一块50克的姜饼只要8元钱,也就是国内的一块月饼价了,比我2006年在南京常青藤商店卖的88元300克的铁罐装的姜饼还要便宜一大半(见此页);忧的是时下虚假欺骗之风日益猖狂,这东西是真是假,味道如何?确实难以放心。最后我决定先买两盒试试吧。就是吃亏上当这百八十块钱就当教学费吧!我和老伴商量以后很快在支付宝完成了付款。
三天以后,我就顺利地收到了上海店通过快递寄来的爱丽森音乐礼盒姜饼。从地址看确实是从深圳直接发的货。商品很完好。我查看了以下哪个音乐盒,表面图案很精致,在背面加贴了一个中文的说明.除了配料表以外,写明代理商是北京德尔美国际健康科技有限,地址是北京市西城区茶马街8号院2号楼10层1008室 , 电话 010-68640860
我打开包装,看见玻璃纸包着的6块姜饼,取出来和老伴共享。那松软甜蜜的口感,持久沉香的味道非常正宗,十分满意。我又重新体验到十几年前第一次品尝时的新奇和愉快的心情。
这里需要说明的是,这种圣诞姜饼和国内另外一种容易见到的姜饼饼干,姜饼人,姜饼屋等等产品是有很大区别的:一是前者松软可口,后者比较干硬;二是在口味上,传统的正宗姜饼比较香甜,带有适量的可可和肉桂,豆蔻,丁香,橘皮等香料混合的持久沉香,几乎是老少皆宜人人喜爱,而后者配料较少且有一点姜辣味,并不适宜所有人的口味。请大家注意区分
之后我就等待另一种比较便宜的纸盒包装的维斯姜饼,但过了五六天,仍不见快递的信息。于是我找到了店主朱女士的电话进行联系,这才知道这批货还在德国运往中国的途中呢!店主告诉我,由于国内市场还在试销,为了可靠,她们采取定一批,发一批的办法营销。这是最后一批了,希望我耐心等待
在等待了29天以后,我终于接到了这两盒姜饼.打开以后,看到的东西和网上的图片(见本页顶部图片)是一样的,里面装着7块姜饼。我取出来品嚐,真是味道好极了!和那盒208元(平均34.5元一块)的姜饼相比,我觉得无论外形或者口味,几乎没有差别。但这块姜饼的平均价格只有6.4元(含邮费6元)但其价格相差了大约5倍!(当然那个音乐盒也需要不少成本,对于有这种需要的顾客而言,就不好这样比较了)真可以说是物美价廉了! 一块万里迢迢来自异域的美味姜饼,到手价也就是现在一块普通月饼钱(高价月饼更不必说)。我希望有条件的朋友都能亲口尝尝这样物美价廉的好东西。这也就是为什么我要花去两三天时间来完成这个网页的原因。请不必怀疑我和经销商有任何关系,如果您吃过感觉不好,请发邮件来告诉我,我一定会在这里照登不误
不过我还要补充一点,由于这产品很好,所以我希望再买一些。我很快就和叶女士联系,告诉她吃过很好希望再多买几盒。遗憾的是她告诉我这是这次的最后一批订货了。由于姜饼生产的特点(和我们的月饼一样,它是在圣诞节期间才有)今年的订货只有等到9月份了。我告诉她,我一定会再来订货,而且数量不会少于10盒。希望她们的生意日益兴隆,越做越好。
 
一块小小的姜饼,也可以折射出中国社会的变化。随着我国经济的快速发展,更得益于我国加入WTO,老百姓的收入渐渐增多,出国旅游已经变成人们的热门活动。而足不出户就能享受到物美价廉的异国美食,这是过去难以想象的。这的确是改革开放给老百姓带来的实惠。纵观当今世界乱象丛生,战火四起,中国人民应当珍惜当今的辛福生活。我们希望祖国日益稳定,更加强大,社会日益公平廉洁,消除贫困,完美地实现两个百年的奋斗目标
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后记
就在笔者发布这个网页以后,笔者在自己的网站上看到一则百度发布的广告,主题为“亚马逊海外购”已经开张,何不去看看?笔者知道,亚马逊中国开办十多年来,由于其决策层的失误,对中国市场和中国实际大概是水土不服,没能很好打开中国市场,十多年来一直不温不火,可能已经赔进去不少钱。不过他们能坚持下来还是有远见的。就在前不久笔者也搜索过那里的“LEBKUCHEN"或者姜饼之类,可结果非常失望。由此也可见它的缺失。现在是不是有所改变了呢,笔者带着期望的心情赶紧去看,可是结果依然如旧。搜出来的还是那几本书。叫人苦笑不得
亚马逊海外购的搜索结果
 
出于一个顾客的希望,也是出于一种好意。笔者给他们作了一个留言
 
希望他们快马加鞭,改变现状。(其实这个市场需求极其庞大,只可惜他们没好好利用)也为国人采购海外产品另开一条捷径。
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2015.2.2.
 
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